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Vinos de Ribera de Duero para todos

Roble

" 6 meses en barrica "

Moneo Roble nace en los suelos arcillo-calcáreos de Terradillos de Esgueva, en plena Ribera del Duero, de viñas Tempranillo que le regalan un color cereza intenso y aromas a fresas y frutas del bosque. Seis meses en barrica de roble francés y americano le aportan una perfecta conjunción fruta-madera, con un paso en boca sabroso, persistente y muy bien estructurado. Un vino joven con carácter, elaborado por una bodega familiar que cuida cada detalle desde la viña hasta la copa.

Crianza

" 12 Meses en Barrica "

Moneo Crianza es la Selección de Bodegas Moneo: elaborado con Tempranillo de viñas veteranas de hasta 50 años en Terradillos de Esgueva, desprende un rojo picota intenso con aromas de fruta roja y notas balsámicas. Doce meses en barrica de roble francés y americano, seguidos de otros doce en botella, le regalan taninos dulces y maduros, y un paso en boca amplio, suntuoso y elegante. Un vino que no tiene prisa, hecho por una bodega familiar que entiende el tiempo como parte de la receta.

Sívaris

" 18 meses en barrica "

Síbaris es el vino insignia de Bodegas Moneo: elaborado con Tempranillo de viñas centenarias de más de 80 años en Terradillos de Esgueva, combina criomaceración pelicular y fermentación maloláctica con batonnage para lograr una textura sedosa y una concentración excepcionales. Dieciocho meses en barricas nuevas de roble francés y americano, más otros doce en botella, dan como resultado el vino más selecto y elaborado de la casa: una edición limitada nacida de la paciencia de casi un siglo de viñedo.